邯郸不锈钢燃气灶工程设计
选择嵌入式安装时,必须严格按说明书中关于安装位置、开孔尺寸的要求开孔;开孔尺寸的大小要适当,不能造成台面对整机挤压或使面板承受灶体重力。特别是玻璃面板灶具,安装灶具时注意玻璃面板灶具的面板四角不应受到硬物碰撞。嵌入式家用燃气灶具必须配置**防脱落不锈钢软管,台式灶具比较好也使用不锈钢金属软管连接。
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燃气灶在工作时,燃气从进气管进入灶内,经过燃气阀的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中,同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气),这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气),这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。
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燃气灶下进风型:这种灶具是照抄进口灶具而来,为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器,国外这种产品是要求橱柜开孔,或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气,同时用于泄漏燃气在点火时不可避免的排出,且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔,因而造成燃烧不充分,黄焰、一氧化碳浓度高,且一旦燃气泄漏量较大,就可能造成点火爆燃,导致玻璃面板爆裂。
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市面上嵌入式玻璃面板灶具大多为**种形式,如果产品质量不过关或安装不当,较易出现燃烧不充分,出现一氧化碳超标、黄焰、火力不猛、面板温度高,乃至玻璃等现象。因而消费者一定要在信誉较好的大商场或建材城选购明星产品,安装时切记在橱柜上打孔,以确保气流畅通。
首先要清楚自己家里所使用的气源,这是首要的,为什么呢?因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的,原理不同。不要辛辛苦苦花了钱买回家。
消费者应注意包装箱上的标记,按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气,城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。
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在历史上,**早研制燃气灶的是法国人菲利普·鲁本,他在1799年9月21日获得了用煤气照明和取暖两用装置的专利权。第二年,鲁本在巴黎的一家饭店里,自己花钱装置这种设备。由于当时鲁本研制的燃气灶会发出难闻的臭味,所以在开始的时候并不受人欢迎,没能得到推广。尽管如此,他仍以极大的热情继续研究和改进这种装置。1804年,在拿破仑举行加冕礼的那天,鲁本在巴黎的一条街上被人杀害,燃气灶的研制工作中断了。
而世界上第1个供厨房用炒菜的燃气灶具是由英国北安普敦瓦斯公司的副经理詹姆斯·夏夫在1826年发明的。他将自己发明的燃气灶装在自己家的厨房里,用来烤肉做菜。这是一种立式炉灶,由吊在天花板上用来挂肉的钩子和下面的圆圈形火口组成。没有放锅的炉台。
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电子点火是目前使用**普遍的一种点火方式,它具有点火率高,方便、价廉、结构紧凑等特点。一个压电陶瓷点火器约可连续打火3.5万次,在通常情况下,使用寿命可达10年以上。
压电陶瓷点火器工作原理是:用手按压并转动手柄(旋钮)打火时,带动撞锤机构的拨叉动作,在弹簧力的作用下,撞锤击压电陶瓷端面,机械能转换为电能,产生10000ν以上的瞬间高电压。通过高压导线和连接的电极,在4-5mm左右距离的电极间打出电火花,将从电极旁边喷嘴喷出的燃气点燃。
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